Зрелый сыр

[kirulya]

фото плохое, но какое есть

Понятие "зрелый сыр" до меня не доходит так же, как и "сухое вино", "абстрактное искусство", "тяжелый рок".
Он же воняет!

Я купила 100 г горгонзолы. Слушайте, это же есть невозможно! Оно вонючее, я уж не говорю ,что с плесенью. Я ощущала себя персонажем рассказа Дж.К. Джерома.
Зачем такое изготовляют?

Comments

[marahovska-ya.livejournal.com]

попробуй в соус со сливками
сливки прогреть, добавить немножко любого сыра с плесенью, размешать хорошо, добавить белого вина
прочувствуешь вкус такого сыра, потом и в таком виде будет понятен

[kirulya.livejournal.com]

Спасибо! Вчера были и сливки, и белое вино. Я креветки готовила. Но вот не догадалась.

[levkonoe.livejournal.com]

ужасно люблю такие сыры, прямо балдею. И чем плесневее, тем вкуснее.

[rina-rina21.livejournal.com]

Точно!!

[niklaus-1978.livejournal.com]

А что не так с сухим вином? :-)

[kirulya.livejournal.com]

Кисло.

[ulay.livejournal.com]

А я обожаю. Особенно с сухим вином :)))

[kirulya.livejournal.com]

Бывает :)

[anni53.livejournal.com]

Я тоже очень люблю подобные сыры. Но мне кажется, что есть какая- то граница, за которой они уже становятся не вкусными и вообще не съедобными. Видимо , это зависит от условий хранения и от срока.

[kirulya.livejournal.com]

У меня уже изжога.

[dimkin-julik.livejournal.com]

Спрос есть, значит нравится людям. Я вот дор-блю люблю и другие не сильно вонючие сыры с плесенью. Прелесть их поняла не так давно, зато теперь время от времени не могу удержаться, чтобы не купить. Родственники не понимают. Зато никто и не претендует.

Мне однажды на презентации удалось пробовать сильно вонючий сыр, что называется "прелыми носками" вонял. Больше не хочу, хотя вкус был не плохой, но только с зажатым носом.

[kirulya.livejournal.com]

Это круто!

[callis.livejournal.com]

Не воспринимаю твердые синие сыры, максимум - немножко рокфора иногда.
Зато обожаю бри и камамберы. Как и ты, насколько помню?

[kirulya.livejournal.com]

Да, я так на них поправилась!

[malka-lorenz.livejournal.com]

Ну, оральный секс тоже многим не нравится. Но потом как-то втягиваются)))

[kirulya.livejournal.com]

Да телевизеров насмотрелись!

[silverlove17.livejournal.com]

Ну, это глубоко индивидуально. Забавно, что подобные деликатесы либо любят всей душой, либо на дух (в прямом и переносном смысле) не переносят. Мы, вот, всей семьёй жить без гурманских сыров не можем.
Морй совет: не стоит начинать знакомство с благородными сырами в их натуральном виде. Лучше в сочетании с фруктами, рыбой. И непременно под хорошее белое вино.

[kirulya.livejournal.com]

Я его в коробочку положила и спрятала.

[nedetta.livejournal.com]

В продмаге.
– У вас есть сыр «рокфор»?
– А чо это такое?
– Сыр с плесенью.
– Сыра нет. Но есть колбаса «рокфор», беляши «рокфор», селедка «рокфор».

[kirulya.livejournal.com]

Точно!

[blumochka.livejournal.com]

Микроскопом... опять расходы?? ))

[lich-ona.livejournal.com]

Он не воняет - он с ярко выраженным вкусом. Сыр без плесени это не сыр вовсе.

[kirulya.livejournal.com]

А белые сыры? А желтые?

[ashotik.livejournal.com]

попробуй кусочек сыра со свежим инжиром...

[lublue.livejournal.com]

С виноградом еще о-о-очень даже... :)

[knigonosha.livejournal.com]

Сыры с плесенью - это для любителей пива.

[kirulya.livejournal.com]

Значит, не для меня.

[lublue.livejournal.com]

Изготовляют для таких, как я. :)) Люблю вонючие сыры, ем с фруктами или с медом, и с чаем...

[kirulya.livejournal.com]

А... Тогда не для меня.

[milka-marabu.livejournal.com]

Для тех, кто не на диете: сделать сливочный соус к спагетти, добавить в него немножко горгонзолы.
Это что-то!

[sasunok.livejournal.com]

ой, вы знаете, мой мелкий, ему 3,5 года, берёт кусочек в рот, искривляет лицо так, что со-смеху катаемся, проглотив его, тянется за другим :-) вот такой гурман :-)

[kuzulka.livejournal.com]

А некоторые любят :)))
Мне сколько дай сыра с плесенью, столько я и съем...

[snake-elena.livejournal.com]

Ну, это на любителя. Я к ним не отношусь, поэтому тоже не понимаю.

[marahovska-ya.livejournal.com]

попробуй в соус со сливками
сливки прогреть, добавить немножко любого сыра с плесенью, размешать хорошо, добавить белого вина
прочувствуешь вкус такого сыра, потом и в таком виде будет понятен

[kirulya.livejournal.com]

Спасибо! Вчера были и сливки, и белое вино. Я креветки готовила. Но вот не догадалась.

[levkonoe.livejournal.com]

ужасно люблю такие сыры, прямо балдею. И чем плесневее, тем вкуснее.

[rina-rina21.livejournal.com]

Точно!!

[niklaus-1978.livejournal.com]

А что не так с сухим вином? :-)

[kirulya.livejournal.com]

Кисло.

[ulay.livejournal.com]

А я обожаю. Особенно с сухим вином :)))

[kirulya.livejournal.com]

Бывает :)

[anni53.livejournal.com]

Я тоже очень люблю подобные сыры. Но мне кажется, что есть какая- то граница, за которой они уже становятся не вкусными и вообще не съедобными. Видимо , это зависит от условий хранения и от срока.

[kirulya.livejournal.com]

У меня уже изжога.

[dimkin-julik.livejournal.com]

Спрос есть, значит нравится людям. Я вот дор-блю люблю и другие не сильно вонючие сыры с плесенью. Прелесть их поняла не так давно, зато теперь время от времени не могу удержаться, чтобы не купить. Родственники не понимают. Зато никто и не претендует.

Мне однажды на презентации удалось пробовать сильно вонючий сыр, что называется "прелыми носками" вонял. Больше не хочу, хотя вкус был не плохой, но только с зажатым носом.

[kirulya.livejournal.com]

Это круто!