О мяснике и его ноже

Эпиграф:
- Так вы не хотите отдать вашу дочь за моего сына?
- Нет, за простого инженера - не хочу...
- А что бы вы хотели?
- Ну, хотя бы мясника...
- А что, ваша Циля такая красавица?

У мясника в руке нож. Хороший, острый.
Чтобы изготовить этот нож, нужна качественная сталь. Для этого нужен прокатный стан, а еще до этого добыть руду, и не только железо, но и рассчитанные добавки, например, 0.75% углерода, которые придадут этой стали нужные качества. Всем этим занимаются инженеры, геологи, металлурги, механики.

Но Цилю хотят выдать, по-прежнему, за мясника.