Ризотто

[kirulya]

Приготовила свершенно потрясающее ризотто. Рис - круглый, золотистый, насыщенный соками овощей. С ним - рыба камбала.
Вкус - изумительный!
Идея блюда: тушить круглый рис со всеми овощами, которые есть в доме. У меня были морковь, баклажан, перец, помидор и лук.
Все накрошить, разложить камбалу, потушить 5 минут на небольшом огне, добавить рис, специи, залить водой, продолжать тушить.Можно сидеть в ЖЖ. Или смотреть Хауса.
В конце добавить немного соевого соуса, чеснок и кинзу.
Очень и очень!

P.S. 05X09: Хаус - козел!

Comments

[snake-d-ha.livejournal.com]

Истек слюной. Записал. Завтра буду пробовать. :)

[tigrus.livejournal.com]

Ох, хочу камбалу. А в нашем Задрипенске нет ее. Придется заменить на Сатфиш (зубатка).

[tigrus.livejournal.com]

*P.S. 05X09: Хаус - козел!* УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!

[http://users.livejournal.com/_briza_/]

сори,это не ризотто - рис с овощами.

[stalic.livejournal.com]

Голдэле, а ты что же, не перемешиваешь ризотто, пока оно готовится?

[natali-san.livejournal.com]

Пользуясь случаем. Кируля, я очень-очень признательна вам за рецепт зеленой фасоли с жареным луком и куркумой! С того дня, как вы его опубликовали, я все время ее готовлю (иногда допуская разные добавки - кабачок, кукуруза). Муж съедает по целой сковородке за раз и ужасно доволен, говорит, что это лучшее овощное блюдо из всех, которые когда-либо ел и требует продолжения... Спасибо!!!!

[tat-oshka.livejournal.com]

хе, как вы на Хауса подсели:)

[vadim-i-z.livejournal.com]

Все накрошить, разложить камбалу, потушить 5 минут на небольшом огне, добавить рис, специи, залить водой, продолжать тушить

Все накрошить,
Разложить камбалу,
Долго тушить...
И уйти в Шамбалу!

[derywa.livejournal.com]

У а запах, а запах!
концепткары и автомобильные гаджеты (http://ubercars.ru/)

[tigrus.livejournal.com]

Это уже виртуальная зависимость.Нет бы выйти погулять. У моря побродить, поснимать, чтоб нас потом порадовать, она утешалась этим, Фу каким, Хаусом. :-))

[juliamila.livejournal.com]

Захотелось очень сильно ваше риззото-ммммм